(澳)杰米莉·威尔斯(Just Rewards)著;杜丽霞,李泽锋,熊玮译2007 年出版205 页ISBN:7801699254
本书为英国高等教育文凭项目英文原版教材,为其酒店管理专业必修课程。酒店操作管理先分为初级、中级、高级三个等级的教程,此为其高级教程。主要论述了餐饮操作管理的概念、餐饮操作的流程、餐饮操作管理在各...
(丹)安徒生著;周丽霞编译2016 年出版79 页ISBN:7557503449
名家名篇童话寓言小故事 安徒生童话——本册图书收集了家喻户晓的拇指姑娘、刚强的锡兵、卖火柴的小女孩、丑小鸭、玫瑰树和小蜗牛、骄傲的荞麦、最美的玫瑰、哇哇报、皇帝的新衣、公主和小豌豆等一系列优...
戴丽霞编著2015 年出版0 页ISBN:
本书全面综合地讲解手风琴基础知识、乐理知识和演奏技法,可以从零基础开始循序渐进地学习演奏这种乐器。全书分认知、起步、演奏三个篇章,以图示解,教你演奏一些耳熟能详的曲目。...
周丽霞主编2016 年出版122 页ISBN:9787565824371
本书介绍了嫘祖育蚕治丝的故事、古代蚕桑丝织业的发展、古代的蚕丝纺织技术、日趋完善的丝织机具、历代丝织品的典型特点、丝绸与纺织技艺的外传、蓬勃发展的汉代丝绸业、高度发达的唐宋丝绸、元明清丝绸业...
弥曼主编;吴国忠副主编;马丽霞,包辉英,田健,任旷,刘莉,李睿明,侯进编者2006 年出版261 页ISBN:7117073624
本书重点介绍药物的基本理论、基本知识和研究进展。结合护理工作的实际,着重介绍药物的不良反应及用药监护等内容,并适当介绍了成熟的新理论和新药物。每章给出了3-5道思考题,删去了临床少用或不用的药物。...
王丽霞编著2005 年出版303 页ISBN:7200059420
本教材共两编14章,吸收和借鉴了国内外相关的教材和著作,是最广泛人群实际需要的教科书。
延静,胡丽霞,李宇红主编2012 年出版223 页ISBN:9787510603457
本教材通过丰富的统计表格、图片以及真实项目研究的展示向读者详细介绍了常用的经济指标的概念、编制方法,以及如何通过这些概念和方法去解决商业中的实际问题等内容。...
尹林克主编;谭丽霞王兵副主编2006 年出版159 页ISBN:7807274271
本书对新疆76种珍稀濒危特有高等植物,从其保护类别、生境特点、分布区、植物形态和利用价值等方面进行了详细的介绍,并配有大量的植物照片和精致的图片说明。...