曹立礼著2007 年出版549 页ISBN:7302144044
本书从分子,原子水平阐述表面结构,讨论表面物理化学现象,某些规律以及对科学技术发展的影响。书中阐述了材料表面结构的特点,常用的表面分析谱仪等。...
曹立伟,薛峰编2008 年出版111 页ISBN:9787539424071
本书是中国著名高等院校特色课程系列中的一本,是中国美术学院基础部的一门基础学科,教材强调了基础教学与专业教学中的契合。
曹立滨等编1999 年出版60 页ISBN:7538834230
本书收集编写了豆腐菜肴60种,分别介绍以水豆腐、干豆腐、日式豆腐、内脂豆腐(豆花)等为原料的豆腐菜肴的制做方法。
曹立勇,房国良,张晓龙主编2004 年出版138 页ISBN:7810766457
本书共四章,分别从健美操概述、实用健美操、健美操与科学锻炼、健美操与音乐多方面进行叙述,内容详实、语言简练、图文并茂,实际操作性强,可作为健美操教师教学和大学生自学的辅助教材。...