阿忆,纪连海,梁宏达著2010 年出版229 页ISBN:9787539634746
本书是一本文化人轻松侃史、议史的休闲之作,是目前电视文化的衍生物,三位侃客、三张大嘴主要对《三国》里的故事人物和历史疑点,敞开心扉,抛去顾忌,旁征博引,侃侃而谈,语言风格诙谐幽默,其形式能给人以全新的......
叶连海,郝淑秀编著2006 年出版280 页ISBN:750823961X
本书有嫩茎、叶、花类,根、茎类,瓜类,茄果类,鲜豆类,菌藻类共六大类70种常用蔬菜的350多种烹调方法,可供一般家庭一年四季随时参考。...
王连海编著2013 年出版213 页ISBN:9787502956509
每一类民间玩具都具有民俗意义。本书从节令民俗、信仰民俗、商业民俗等多个角度入手,介绍了民间玩具如何诞生于民俗;一些玩具在人生礼仪习俗中如何发挥作用;一些玩具在信仰民俗中如何作用显著,甚至成为顶礼膜拜...
叶连海,郝淑秀编著2004 年出版262 页ISBN:7508231554
本书根据一年四季上市原料品种的不同,以及春夏秋冬人们在饮食需求上的变化,逐月设计了一套家庭日常饮食两菜一汤菜谱,并对每款菜、汤的原料、制法和特点作了具体介绍。全书按一年四季十二个月,编排了180组两菜...
石连海,徐珍主编2009 年出版170 页ISBN:9787501966691
本书旨在向老师普及法律知识,帮助老师提高自身的法律素养,运用法律更好的教书育人。本书遴选出与教师密切相关的法律知识,紧密结合“五五”普法的要求,结合切实的案例,运用通俗易懂的语言,给教师进行一次法律的.....
叶连海,郝淑秀编著1990 年出版256 页ISBN:7800222241
内容提要《食堂烹饪指南》是一本专供从事机关、部队、学校、厂矿等企事业单位食堂工作的管理人员、厨师、炊事员使用的烹饪用书。书中介绍了220种大锅菜、106种荤素凉菜、14种酱腌咸菜、32种常用面点、4种...
廖志丹,桑连海,汪红英等编著2007 年出版342 页ISBN:9787807082538
本书是一部向读者集电结长江流域节水的理论和实践的资料性文献,分析了长江流域经济社会发展对水资源高效利用的要求和流域用水与节水现状,阐明了长江流域节水规划的指导思想,原则与总体目标,从节水指标、节水调...
叶连海,郝淑秀编著2000 年出版164 页ISBN:7508212665
为适应现代饮食时尚要求,我们组织编写了这本杂粮巧做的实用性食谱书。书中收入了26种常用杂粮的270款食品制作方法,详细介绍了每种杂粮的营养成分和保健功能,每款食谱的用料配比、制作程序、成品特色、制作诀...
叶连海,郝淑秀主编2003 年出版302 页ISBN:7500215568
年轻父母必备儿童营养知识读本。本书分两篇,第一篇为儿童营养缺乏症食谱,分别介绍了缺铁性贫血、钙缺乏性的特征及主要食物来源,并提供了一周的食谱;第二篇为儿童常见病食疗篇,针对小儿腹泻、小儿厌食等常见病的...