曹克兰编著1991 年出版80 页ISBN:7542704605
本书叙述了药膳的发展过程和我国药膳的特征、地位、作用,药料制膳的可取性,药料与食料的相辅关系,介绍了药膳的拟方形式,选料、配料及制膳操作法则技艺,提供了药膳各类菜肴的实例等。...
曹彬彬著2013 年出版189 页ISBN:9787307110335
本书是六书坊之一,该书讲述了王小波的创作成就及不平凡经历,并对他的一些重要作品进行了解读及评析。
曹顺庆,王晓路主编2013 年出版184 页ISBN:9787561464823
本书为中外文学文化研究的英文论文集,全书共收录论文十四篇,主要涉及文化批评、文化比较研究、美国研究和跨文化交流,关注文学文化领域的学术前沿问题。本书共分为特邀文章、性别研究、文化批评和比较研究、美...
曹国文,付利芝主编2007 年出版220 页ISBN:9787109114685
本书系统地对猪的疾病发生、临床表现、临床诊断、防治措施以及药物使用知识、综合防疫技术等进行了全面阐述。是一本对于新农村建设中广大养猪户、养猪场管理人员与职工、基层兽医技术人员以及畜牧兽医大专...
曹万生主编2010 年出版756 页ISBN:9787300121260
本教材分四编五十章,对从晚清白话文运动以来至21世纪初年的中国文学史作了新的梳理,有所侧重地论述了时代背景、重要文学流派、重要作家作品等。全书史料翔实,论述到位,引入了最新的研究成果,涉及的时延更长,内.....
曹康泰,解振华,李飞主编;全国人民代表大会常务委员会法制工作委员会编2003 年出版183 页ISBN:7503645393
本书是对《中华人民共和国放射性污染防治法》的释义本。