蔡海波著2015 年出版329 页ISBN：9787566608482
《儿童歌曲创作的理论与实践》是一本系统论述儿童歌曲创作理论和技法的学术专著。专著吸取了国内外最新的、成功的创作思想、观念和方法，突出创作理论与技能的系统性、科学性和实用性，从三个方面进行了论述。...
蔡万利著；Toku Chao摄影2007 年出版104 页ISBN：7538151052
本书包含了258招刀工切法，包括基本切、正确切、聪明切及创意切等方法，还有应用菜肴40道示范，让读者可边读边练习，更增加实用性。刀工切法的步骤图明确清晰，非常适宜读图时代的读者阅读。书中介绍了多种食材的正...
蔡红生著2010 年出版312 页ISBN：9787500488231
本书以马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导，贯穿科学发展观，运用历史研究与现实研究、理论研究与证研究、比较研究与综合研究相结合、纵横交错中以点带面的方法，从文化、校园文化、大学和大学校园文...
（法）米歇尔·沃维尔（Michel Vovelle）著；高凌瀚，蔡锦涛译2004 年出版759 页ISBN：7300054862
本书是死亡史研究领域的经典之作。对死亡问题进行了综合的研究，集人口学、医学、宗教学、社会学、艺术文学之大成。
