应舟主编；陆春华，蔡明编著2006 年出版280 页ISBN：7508243226
本书是一本非常实用的大众科普读物。它通过人们在减肥中经常遇到的一些问题，用通俗易懂的语言，科学地阐明了减肥与健康的关系，并针对不同的肥胖原因，传授了正确的减肥方法及减肥前的准备工作，提供了一个切实可行...
王尚堃，蔡明臻，晏芳主编2014 年出版701 页ISBN：9787565509094
本书分总论篇和各论篇。总论篇介绍了果树生产基础知识和基本技术（育苗、建园、土肥水管理、整形修剪和花果管理）。各论篇立足北方实际，具体介绍了苹果、梨、山楂、葡萄、桃、杏、李、樱桃、核桃、板栗、无花果...
蔡明康著2018 年出版328 页ISBN：9787514219180
《三亚逸事耐人寻》是记录海南三亚市的一部地域性的回忆散文集。设“三亚寻旧”“天涯游踪”“又一村行”“偿还思念”“替人做嫁”等五个栏目。“三亚寻旧”是文史笔记，如抗日、教育部分的史料，多是亲见、亲...
理查德·哈什，约翰·米勒，格林·菲尔丁合著；傅维利，王念泉，董畹倩，于钦波，陈利，于晶合译1989 年出版217 页ISBN：7800454754
