蔡自由，叶国华主编；程家蓉，罗孟君，倪汀，钱芳副主编2017 年出版264 页ISBN：9787506788359
本书是全国高职高专院校药学类、食品药品类专业“十三五”规划教材之一，根据药学类、食品药品类专业无机化学教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖溶液、化学热力学基础、化学反应速率和化学平衡...
蔡杏山，蔡玉山编著2015 年出版248 页ISBN：9787121250675
本书是一本以全彩形式介绍家装电工操作技能的图书，主要内容包括家装电气基础，常用工具及使用，常用测量仪表及使用，住宅配电电器与电能表，住宅配电线路的规划设计，暗装布线，明装布线，开关和插座的接线与安装，......
蔡同一，孟素荷主编；国家食品药品监督管理局，中国食品科学技术学会编2004 年出版50 页ISBN：7030124294
本书是食品药品放心工程丛书之一，主要向广大民众介绍水果、蔬菜的主要成分；如何安全地选购、食用、保存各种水果、蔬菜；以及各种水果、蔬菜的保健功能。...
