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BRIGID MAHER2011 年出版193 页ISBN：

（美）迪肯（Deakin，Edward B.），（美）梅尔（Maher，Michael W.）著；孙庆元等译1992 年出版673 页ISBN：7542901133

W.D.AMBROSCH A.MAHER B.SASSCER2222 年出版294 页ISBN：7506213109

JOHN E.MAHER1969 年出版174 页ISBN：

JOHN CROFTON PIERRE CHAULET DERMOT MAHER原著；肖和平杨敏翻译2222 年出版60 页ISBN：

（英）（B.马厄）Barbara Maher原著；钟立松译2000 年出版72 页ISBN：7540422734

据伦敦Dorlingkindersley出版社1998年版译出:本书介绍西点制作的基本工具与设备，原料与技术，以及各种蛋糕制作与装饰物和填充物的制作等。

BRIGID LAFFAN1992 年出版235 页ISBN：0415063396

Michael W.Maher2006 年出版0 页ISBN：

（美）迈克尔·马厄（Michael Maher）著1998 年出版836 页ISBN：7111064232

MAHER M.DABBAH2004 年出版725 页ISBN：