(美)丹尼尔·W.哈尔平(Daniel W.Halpin),(澳)罗纳德·W.伍德黑德(Ronald W.Woodhead)著;关柯等译2004 年出版369 页ISBN:7112064589
译文的主持者,在近些年曾致力于建筑管理的国际化和现代化的探索,并已悉知美国的建筑管理是国际一流,《建筑管理》一书,为美国当今攻读该专业的大学生和研究生的首选教材,在全美建筑业界有广泛影响。本教材的第一...
(美)唐·黑尔里格尔(Don Hellriegel),(美)苏珊·E.杰克逊(Susan E. Jackson),(美)小约翰·W.斯洛克姆(John W. Slocum,Jr.)著;张燕,刘小涛,栗晓虹译2005 年出版647 页ISBN:7508603664
生活中不能没有食品。食品完全有资格成为世界上最重要的物质,而民以食为天的说法一点也不为过。本书将为读者提供一个新的视角:将食品的历史纳入世界历史范畴之中,研究食品的生态、文化和烹饪要素,在各个方面追...
(美)Brian Myers,(美)Eric Hamer著;李成辉,周长缨译1994 年出版973 页ISBN:7505323415
(美)Eric McMasters,(美)Brian Morgan,(美)Mike Shroyer著2001 年出版329 页ISBN:7508405447