杨春生,毕连克名誉主编;郭立久主编;姚得祺,张景双,李孝森,刘树文,王文汉,郭捷,王峰,许娟,王素珍2006 年出版138 页ISBN:7543318881
“大厨点拨系列丛书”是由天津市烹饪协会牵头,力邀天津烹饪界的各大厨师,力求打造富有天津地方特色、弘扬美食精神的名师主厨精品菜。本册介绍了菜肴周边200种,包括它的做法、特色、烹饪技巧及专家点评。...
朱开云主编;毕斯基等编1988 年出版421 页ISBN:7040008971
本书包括马克思主义理论课的五门课程:中国革命史、政治经济学、哲学、科学社会主义和国际共产主义运动史。每门课分“学习要点”和“习题举要”两部分。...
张珠宝,毕朝晖主编;焦建六副主编2005 年出版185 页ISBN:7040163764
本书是教育部项目《将数学建模思想和方法融入大学数学主干课程教学中的研究与试验》的研究成果之一。
王亚光主编;王亚光,刘凤,刘芳,刘洋,刘钧玉,刑德馨,佟玲,张贺,胡娜,郭晓林2014 年出版306 页ISBN:9787302375371
在本书第一版基础上精心改编。计划选编16个单元的科技英语文献,语言地道标准,能够帮助有一定英语基础的学生更好的了解和熟悉科技英语的文体特点和习惯用法。...
张玉环主编;王成安,王丽萍,刘晓林副主编2005 年出版166 页ISBN:711117285X
本书包括电路的组成及电路中的主要物理量等。