杨春生，毕连克名誉主编；郭立久主编；姚得祺，张景双，陈兆明，郭捷，王峰，牛铁柱，马宏基，董长玉，苑容2006 年出版90 页ISBN：7543318873
在酒店、宾馆里吃饭，我们经常会看到一些经过精心雕刻的放在菜肴里作装饰用的水果、蔬菜雕刻。你想学会这些制作吗？那就翻开本书，让它引领你走上学习的道路。 本书汇集的食品雕刻作品，都是天津餐饮业...
隋忠国主编；荆凡波，房建壮，毕晓林等副主编2011 年出版872 页ISBN：9787117147453
本书为2008年出版的《简明新药特药手册》的修订版，本版图书守在实用性强的国产及进口新药特药1100多种，具体介绍药物的通用名称、外文名称、用法及用量、作用与用途、不良反应、注意事项等。全书按照药物作用...
王卓亚，王胜主编；王玉庆，顾得义副主编；邢科，杨强，陈征，毕中军，刘明参编2015 年出版244 页ISBN：9787305147562
本书按照发动机拆装的顺序进行内容安排，共分十个任务，每个任务包含发动机重要部件在实际工位的拆装顺序和故障分析。教学从发放任务书或工作单开始，对每个任务完成情况进行评定，所需技能部分在操作部分详细列出...
