严奉伟等编著2001 年出版419 页ISBN:7502337105
本书介绍了蔬菜加工的基本原理,重点介绍了247例蔬菜商品化处理、蔬菜风味制品加工、蔬菜营养保健制品加工实例等。
张兴伟等编著2003 年出版355 页ISBN:7115112797
本书从快速培养实用技能的角度出发,对移动电话的各个方面作了全面描述。
余强,许伟等编著2010 年出版417 页ISBN:9787302193111
本书以UG NX4.0为例详细叙述了UG NX的基础知识。
唐坤剑,容强,杜广周主编;边伟英,冯志远,姜杰副主编2016 年出版335 页ISBN:9787515342375
随着社会的发展,计算机已经广泛应用于现代社会的各个领域,了解计算机的基本知识并熟练使用计算机已经成为人们必备的技能之一。因此,如何快速地掌握计算机知识和使用技术,并进行实际应用已成为新世纪人才迫切需...