茅建民主编2009 年出版151 页ISBN:9787501970551
本书是烹饪专业职业教育课程改革项目课程试用教材。在这一项目课程中共分六大模块,分别就课程的项目导向冷菜认知、冷菜制作、冷菜拼摆的刀工、冷菜拼摆基础、冷菜拼摆实例、主题冷盘设计等方面的问题,从理论...
李建民主编2008 年出版286 页ISBN:7810923544
本教程共分九章,主要探讨和学习了《反不正当竞法》和《反垄断法》,尤其是对《反不正当竞争法》的探讨更为详尽,分为上中下三章来进行。同时,鉴于经济现实,本书对其他公平交易法的内容如:打击投机倒把、制止暴利.....
刘建民,张卫红主编2012 年出版405 页ISBN:9787561233542
本书内容可分为施工技术和施工组织管理两大部分。第1~9章为施工技术部分,介绍了土方工、桩基础工程、砌筑工程、防水工程、混凝土工程、预应力力混凝土工程、装饰工程、结构安装工程等的施工原理及方法等;第10...
郭建民编2012 年出版275 页ISBN:9787514124835
本书从金融功能视角考察出发,以实现县域金融资源的优化配置和强化县域金融体系对经济增长的服务功能为主题进行深入研究,理论分析与实证分析并重,在现有研究成果基础上,对我国县域金融发展对经济增长的影响进行...
张建民本册主编2009 年出版314 页ISBN:9787811135626
本书是一本集英语高考常考考点、命题特点、高分策略以及备考应试技巧等于一体的多功能辅导书,是众多著名特、高级英语教师和教育界资深专家集体智慧的结晶。全书共分“听力高分技巧”“单项填空高分技巧”“...
李建民主编2002 年出版323 页ISBN:7117047828
中等职业教育国家规划教材全国中等职业教育教材审定委员会审定供药剂专业用:本书分总论和各论两部分,总论主要介绍关于药用植物学和生物学的基础知识和基本方法;各论介绍了被子植物19个科的形态特征和常用生...
姚建民等编著2007 年出版87 页ISBN:7561753292
本书根据高二学生的学习情况,结合所学知识及最新要求设置题型,由浅入深,循序渐进,注重知识的巩固与贯通。内容编排合理,层次分明,加强基础知识的训练,思想方法的归纳和思维的拓展。...