茅建民编著2010 年出版204 页ISBN:9787501971329
本书是烹饪专业职业教育课程改革项目课程试用教材。热菜工艺教程是六大项目之一,在这一项目课程中共分六大模块,分别就课程的项目导向、热菜认知、苏菜风味、川菜风味、鲁菜风味、粤菜风味、其他风味等方面的...
汪建民著2015 年出版244 页ISBN:9787553492285
这本《幸福玫瑰》试图解决爱情的本质以及如何通过实证方法研究爱情的问题。内容涉及宽容、尊重、亲情、爱情、友谊、善良、感恩、幸福等,这本著作提出了诸如爱情是什么,爱情是怎么形成的,如何理解跨文化的爱情...
杨春长主编;肖建民,成泉著2010 年出版256 页ISBN:9787507422214
本书以解放军的管理理念和管理经验作为基本思想,分为“学习解放军学理想建设,塑造人民企业社会责任”、“ 学习解放军学组织建设,构建人民企业管理机制”,“学习解放军学落实管理,打造人民企业高效执行”三个部....
杨文忠,韩建民编著2015 年出版199 页ISBN:9787219093924
本书带领读者走进一个妙趣横生的生物领域,让你了解生动有趣的生物知识。书中包括动物王国、植物世界、神奇的微生物以及人体中的生物学等内容。本书充分考虑青少年的心理特点,在丰富的知识融入于故事中,吸引读...
王炜,姚建民主编2015 年出版498 页ISBN:9787534163166
本书集多名资深专家多年实践经验和参阅千余篇国内外文献编著而成,对手及上肢先天性畸形发生的病因病理、临床常见及各类疑难罕见的手及上肢病种进行深入讲解,可以说分类及治疗方法的应用在国内首屈一指。...
刘建民主编2010 年出版367 页ISBN:9787308079792
本书为在全国新闻专业实践上形成的品牌的“行走的新闻”2010主题新闻调查作品集。以浙大宁波理工学院新闻及广告专业学生为主走进世博会。透过世博:看理工、看宁波、看浙大、看浙江;看创意、看文化、看科技、...
卞建林主编2007 年出版396 页ISBN:7811096161
本书是211工程书。全书共分三篇,第一篇为程序篇;第二篇为人权篇;第三篇为证据篇。分别从程序、人权、证据三个角度对我国刑事司法历程进行了回顾与评析,对联合国刑事司法准则进行了系统地介绍和评价,并结合我国...