吉林省旅游局,北京大学城市与环境学系,北京大学旅游开发与规划研究中心,北京大学城市规划设计中心,北京大学土地科学中心编2001 年出版116 页ISBN:
肖旭霖编著(陕西师范大学食品工程与营养科学学院)2000 年出版383 页ISBN:7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括:酿造常用微生物;发酵条件及管理;发酵调味品;天然调味品;复合调味品;调味食品添加剂。...
沈新元主编;东华大学材料科学与工程学院编2006 年出版485 页ISBN:7506433931
本书用通俗易懂的文字介绍了高分子材料领域的最新进展。全书的重点集中于高性能纤维、化纤新品种三个方面,同时覆盖了复合材料与非纤维功能高分子材料的一些研究领域。...
全国计算机技术与软件专业技术资格考试办公室编辑2011 年出版429 页ISBN:9787302265047
本书汇集了软考2006至2010年信息系统项目管理师的所有试题及权威解答。