北京市职教成教教材建设领导小组办公室组编2006 年出版120 页ISBN:7811190184
本书介绍了36种农家特色主食(以面点为主)的用料、烹饪方法、成品特点、营养功效,适合“农家乐”经营者、创业者和对此有兴趣的读者学习、培训。...
北京东方华尔金融咨询有限责任公司组编2012 年出版327 页ISBN:9787111401384
配套丛书是CFA特许金融分析师职业资格认证考试辅导书。本书就财务报表分析部分编写,涉及内容:财务报告机制、财务报告标准、利润表、资产负债表现金流量表、财务分析技术等。...
北京大学物理系《量子统计物理学》编写组编1987 年出版461 页ISBN:13209·164
本书是编者在北京物理系和其它高等院校物理系讲授量子编计物理所用讲义的基础上