书籍 巧媳妇面点  1的封面

巧媳妇面点 1

北京市职教成教教材建设领导小组办公室组编

出版社

北京:首都师范大学出版社

出版时间

2006

ISBN

7811190184

标注页数

120 页

PDF页数

132 页

书籍介绍
本书介绍了36种农家特色主食(以面点为主)的用料、烹饪方法、成品特点、营养功效,适合“农家乐”经营者、创业者和对此有兴趣的读者学习、培训。
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