徐斌主编;北京西餐业协会编2007 年出版280 页ISBN:7503230630
本书收集了1700家在北京的外国风味餐饮企业,全面介绍了各个不同西餐餐厅的风味特色、餐厅地址、接待地址、接待能力、人均消费等详情,中英中韩互译,图文并茂。...
长沙市湘菜技术培训中心,长沙市烹饪协会编1990 年出版144 页ISBN:7535706991
本书按湘菜的发展历史、烹饪原料和原料初加工
国际种子检验协会(ISTA)编;农业部全国农作物种子质量监督检测中心,浙江大学种子科学中心译1999 年出版236 页ISBN:7109056902
中国包装技术协会编1993 年出版512 页ISBN:7504706361
包括1992年有关领导讲话、重要文件汇编、关贸总协定和我国对外贸易、各省市包装工业概况、全国包装优秀企业家介绍等。