肖旭霖编著(陕西师范大学食品工程与营养科学学院)2000 年出版383 页ISBN:7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括:酿造常用微生物;发酵条件及管理;发酵调味品;天然调味品;复合调味品;调味食品添加剂。...
中国“阳光工程” 世界最大规模的农村劳动力转移培训 英汉对照
北京师范大学科学发展观与经济可持续发展研究基地教育促进农村可持续发展课题组,联合国教科文组织国际农村教育研究与培训中心中国农村教育与农民培训课题组编2012 年出版178 页ISBN:9787500133810
本书由北京师范大学李晓西教授组织编写。过去10年间,中国农业部、财政部、人保部、教育部、科技部、住建部六大部委联合进行了约1.4亿农村劳动力的转移培训,这是世界上最大规模的培训,这也显示了中国政府发展...
张荣主编(南京工业大学理学院)2008 年出版160 页ISBN:9787502166250
本书主要内容包括无机化学实验基本知识和无机化学实验两部分。
沈文选,杨清桃编著(湖南师范大学数学与计算机科学学院)2008 年出版306 页ISBN:9787560326382
本套丛书共包括《数学眼光透视》《数学思想领悟》《数学应用展观》《数学建模导引》《数学方法溯源》《数学史话览胜》六册,本书可作为高等师范院校教育学院、教师进修学院数学专业及国家级、省级中学数学骨...