包大跃主编;包大跃(等编写)2007 年出版402 页ISBN:7122001563
本书介绍了以HACCP原理为基础的食品安全质量控制模式,着重阐述了HACCP体系在食品安全中的重要作用,力求在形式和内容上有所创新。内容涉及HACCP体系在水产品、乳肉制品、果疏汁、焙烤食品、豆制品、酒类等食...
宋定国著2010 年出版216 页ISBN:9787511706584
本书深入浅出地对易经的起源、演变、基本含义进行了分析,特别针对易经在预测上的应用进行了辨证的思考,有正本清源的作用。
贾立,邵定国,沈天飞编著2013 年出版168 页ISBN:9787567105690
本书主要讲述线性控制系统的时域理论与方法,并从动态系统的建模、分析与综合三个方面系统地介绍现代控制理论的基本概念和方法。