唐定国编著1999 年出版326 页ISBN:7222027270
本书系统全面地介绍了云南保山地区的历史、地理、文化、民族、风俗、交通等各方面发展现状。
吴必强,许定国主编2008 年出版277 页ISBN:9787562445517
本书是英汉双语武术教材,采用深入浅出、易学易记、中英文对照的方法进行讲述,所用文字简洁流畅,浅显而专业,图文并茂,适合初习武者及其他人员使用。...
包大跃主编;包大跃(等编写)2007 年出版402 页ISBN:7122001563
本书介绍了以HACCP原理为基础的食品安全质量控制模式,着重阐述了HACCP体系在食品安全中的重要作用,力求在形式和内容上有所创新。内容涉及HACCP体系在水产品、乳肉制品、果疏汁、焙烤食品、豆制品、酒类等食...