包大跃主编;包大跃(等编写)2007 年出版402 页ISBN:7122001563
本书介绍了以HACCP原理为基础的食品安全质量控制模式,着重阐述了HACCP体系在食品安全中的重要作用,力求在形式和内容上有所创新。内容涉及HACCP体系在水产品、乳肉制品、果疏汁、焙烤食品、豆制品、酒类等食...
(法)布尔迪厄(Pierre Bourdieu)著 包亚明译1997 年出版224 页ISBN:7208025223
本书主要写布尔迪厄原本将注定要在学术体制内凭借自己学术上的成功进行简单的再生产,而学术上的成功无疑会把他们领到体制内的统治地位。然而他却偏偏经历了学校的体制就在自己脚下崩溃的体验。...
(美)大卫·哈彻斯(David Hutchens)著;包蔚然译2003 年出版109 页ISBN:750601744X
本书以狼和羊构成的寓言故事,阐述了美国管理学大师彼得·圣吉的“五项修炼”等学习型组织理论,并有讨论指南辅导读者更深刻地理解这一理论。...
内蒙古自治区工程图学教材编委会组编;王建国主编;安娜,包玉梅,骞绍华副主编;王建国,安娜,包玉梅,骞绍华,霍纯夫,郑德超编2002 年出版90 页ISBN:7810743805
(美)韩森著;包伟民译2016 年出版213 页ISBN:9787547510315
中国民间神灵的多样性是中国民间宗教信仰的主要特征之一,中外学者对此已有许多论述。然而大多数学者的研究是从神谱本身出发,对众神在经典文本中的来源进行梳理,却很少将注意力转向信仰者。美国学者韩森(Valer...
叶松山,刘先娟,包东武主编;侯俊然,卞华副主编;卞华,叶松山,包东武等编2013 年出版320 页ISBN:9787561074992
本教材围绕应用型和研究型医学人才培养目标,更加体现了“三基”(基本理论、基本知识、基本技能)、“五性”(思想性、科学性、先进性、启发性、适用性)、“三特定”(特定的对象、特定的要求、特定的限制)的特点......
科学分类手册 天气与气候=FACTS ON FILE SCIENCE LIBRARY WEATHER AND CLIMATE
(美)迈克尔·阿拉贝(Michael Allaby)著;张春喜,钱婷婷,葛国庆,郑永光译;黄嘉佑,陶祖钰审校2004 年出版574 页ISBN:
阿拉善盟委宣传部,阿拉善盟文学艺术界联合会编2018 年出版129 页ISBN:9787552544626
本书稿主要收集了不同作者的美术及书法作品,这些经作者精心创作的佳作,集中展现了阿拉善这个神奇壮丽、蕴含天地灵气的大漠戈壁和绿洲融合的地方,共收入列入展览的书法及绘画作品200幅,是阿拉善人们书法美术家...