李洪涛，潘永亮主编2007 年出版185 页ISBN：9787542838087
本书分4篇：1、营养调配篇；2、厨房技巧篇；3、饮食制作常识篇；4、食品鉴选与贮藏篇。详尽介绍了厨房美食的方方面面，实用性强。
白文新主编；白文新，臧仁峰，张婷婷编者2012 年出版157 页ISBN：9787561357248
教育实习是师范生走进教室、走进课堂、初入教师生涯的重要阶段，是师范生培养的重要环节。本书依据《教育部直属师范大学师范生免费教育实施办法（试行）》和《教育部关于大力推进师范生实习支教工作的意见》等文...
一白编著2012 年出版288 页ISBN：9787517000877
本书面向有一定摄影基础想进一步提高拍摄构图技法的读者。本书主要介绍摄影构图的相关技法，包括摄影构图的概念、摄影构图的基本原则以及摄影构图的基本方式，并以图片结合文字的讲解形式呈现给读者。...
一白编著2011 年出版254 页ISBN：9787508831022
全书以数码单反摄影为主要切入点，围绕摄影中非常重要的用光知识进行讲解。在实践部分主要讲解了人像、风光、动物、花草等主题摄影的实拍技法，每一类主题摄影讲解中都列举了多个实拍照片，帮助读者进一步掌握用...
白至德编著2009 年出版327 页ISBN：9787500845379
本书为历史读物。选取明清时期对中国历史发展有重大影响的人物二十八人，对其生平、历史事迹、历史评价加以阐述，勾勒出明清中国历史的主要脉络。...
