姜雯，马静，杨兰菊主编；杨海新，白冬霞，张桂华等副主编2013 年出版260 页ISBN：9787516302781
住院患者存在营养不良或发生医源性营养不良，是目前临床营养的主要问题。营养不良可使机体免疫力降低，并发症增多，死亡率增加，医疗成本和住院费用明显升高，住院时间延长。因此，基于营养风险筛查和营养评估的营养.....
王晓凌，赵忠桂主编；白冬琴，张健，罗海勇副主编；马红雨，王晓凌，白冬琴等编2011 年出版188 页ISBN：9787560967189
本书共分生物大分子的结构与功能、物质代谢及其调节、基因信息的传递、专题篇四篇，在编写格式等方面力求有所改进，以适应生物化学学科发展，更符合医学生培养目标。...
