B·T布鲁克斯等编相关电子书下载

L M M TIJSKENS M L A T M HERTOG AND B M NICOLAI2222 年出版496 页ISBN：0849312248

（美）布莱恩·R·福特，杰伊·M·伯恩斯坦，帕特里克·T·布鲁特著；高建，李宁，徐媛媛译2010 年出版0 页ISBN：

（英）E.B.Bennion，（英）G.S.T.Bamford著；金茂国，金屹译2004 年出版306 页ISBN：7501942714

本书介绍了蛋糕加工工艺、原辅料、包装、机械等。

DAVID B.HERTZ AND ROGER T.EDDISON1964 年出版455 页ISBN：

WALTER B.SHELLEY AND JOHN T.CRISSEY1953 年出版469 页ISBN：

（美）布鲁斯·萨莫斯（B.J.Summers）编；励跃等译1996 年出版201 页ISBN：7504916595

ROBERT T.SMITH AND ROLAND B.MINTON2002 年出版427 页ISBN：0072937319

（美）布莱恩·R·福特，（美）杰伊·M·伯恩斯坦，（美）帕特里克·T·布鲁特著2010 年出版151 页ISBN：9787302241096

本书是一本关于如果有效撰写商业计划的指导书籍。

ROBERT T.SMITH ROLAND B.MINTON2000 年出版745 页ISBN：0070592462

（美）安德森（R.B.Anderson），（美）道森（P.T.Dawson）编；中国科学院长春应用化学研究所催化研究室译1983 年出版316 页ISBN：13031·2415