贺志安主编;潘洪志,李雪志副主编;马晓露,李平法,李光迪等编2013 年出版350 页ISBN:9787117182942
本套教材为全国高等院校医药学成人学历教育教材。这套教材的修订主动适应医药学成人学历教育的需求,从内容和形式上体现成人学历教育的培养目标和专业特点,如精心编排突出基础知识、新知识、实用性知识的有效...
刘海英,关新主编;王俊峰,王建副主编;徐涵,安如馨总策划2014 年出版264 页ISBN:9787560633343
本书是由学校、企业和餐饮行业协会共同研究、编写而成,讲述基础烹饪技巧,相关的制作过程,烹饪原料等内容。通过深入浅出的讲解,并辅以图片,直观形象地将西式烹饪知识展现出来。本书分别介绍了刀工训练、配菜的制...
尹丕安主编2011 年出版214 页ISBN:9787561232712
本书共分14个单元,主要介绍了多元文化的相关背景知识、多元文化的交际特征以及不同文化所具有的共有属性、文化价值与思维模式、通用语言交际与文化、非语言交际与文化、中西文化拓系发展及文化融合、跨文化...
李新家,刘品安主编2006 年出版410 页ISBN:780728515X
本书研究分析了广东企业竞争力水平并预测了其发展态势。
王道俊,郭文安主编2016 年出版432 页ISBN:9787107251375
该书系受国家教育部委托编写的教材,曾获全国高等学校优秀教材奖、全国哲学社会科学优秀学术著作奖、吴玉章奖、国家图书奖提名奖,为全国十大畅销书(文教类)。本次修订力求更新理念与资料,反映教育发展与变革的...
庄裕光主编;全景图书工作室策划;安然撰文;何兆兴,朱德安,陈键行等摄影2014 年出版143 页ISBN:9787553715131
本书对中国传统建筑中最经典的作品——全国重点文物保护单位进行优中选优,提炼出了国宝建筑的精华。它采用实景采集、图文并重的手法,展现了中国国宝建筑的艺术形象和价值所在。丛书分为《北国经典》《塞外奇...