（英）格拉尔（Gallagher，T.J.），帕尔曼（Pearmain，A.J.）著；顾乐观等译1989 年出版160 页ISBN：7562401462
（英）汤姆森（Thomso，A.J.），（英）马蒂内特（Martiner，A.V.）著；胡金镛译1987 年出版832 页ISBN：7105·3495
（英）汤姆逊（Thomson，A.J.），（英）马提内（Martinet，A.V.）著；陈则源，夏定雄译1986 年出版637 页ISBN：9215·174
（美）罗伯特等著2010 年出版163 页ISBN：9787506744508
本书阐述了肺癌的流行病学、病理学和解剖学方面的特点，介绍了这些肿瘤的筛查和诊断方法等相关内容。
（英）沃尔英，（英）希尔，（美）特罗尔特等著2011 年出版218 页ISBN：9787563720699
本书主要介绍了厨房刀工的基本理论和实际操作两部分，包括刀法的种类和对不同食材应采取的不同的切割方式。
