（美）卡尔 A.平克尔特（Carl A. Pinkert）编；劳为德译2004 年出版478 页ISBN：7502558071
本书介绍了各种重要的实验室动物物种的基因转移。
（美）A. M. Pearson，（美）T. A. Gillett著；张才林等译2004 年出版296 页ISBN：7501943559
本书主要介绍了肉制品组分、营养价值、烹饪方法和产品分类，还介绍了美国肉类工业的消费市场、产量、产品结构、加工技术及其配方。
（法）A.纳塔利·卡布罗尔（Nathalie A.Cabrol），（法）A.埃德蒙·格兰（Edmond A.Grin）著；邱举良译2005 年出版119 页ISBN：7030142195
本书总结了人类在宇宙中寻找生命的各种探测方法，作者依次论述了在什么地方、如何寻找生命等一系列有趣的问题，也针对性地介绍了近年来在寻找地外生命方面的时间和结果。...
