(德)O .G. 皮林格(O. G. Piringer),(美)A. L. 巴纳(A. L. Baner)主编;范家起,张玉霞译2004 年出版519 页ISBN:7502556176
本书前半部分叙述了关于塑料、加工助剂的基础知识以及在这些体系中传质的物理化学的背景知识。后半部分运用前面的知识对聚合物、食品相互作用进行了估计、测量。...
(美)A.希区柯克(Alfred Hitchcock)著;晓诗主编2004 年出版225 页ISBN:7106021261
本套书是从希区柯克悬念故事精品中精选出是有代表性的80多个悬念故事,内容以侦探为主,大多表现30~40年代西方社会的生活场景。
(美)杰瑞·A. 艾肯伯格(Jerry A. Eichenberger)著;俞力玲,胡君等译2006 年出版202 页ISBN:7801107233
本书的主要目的在于帮助航空专业人员,尤其是飞行员,了解和掌握飞行技术和专业知识,正确处置飞行中遇到的各种情况。在特殊环境和条件下,保证安全。...
Methodology of social sciences
Max Weber ; translated and edited by Edward A. Shils and Henry A. Finch ; with a new introduction by Robert J. Antonio and Alan Sica2011 年出版210 页ISBN:9781412813198;1412813190
(美)菲利普·科特勒(Philip Kotler),(美)凯伦 F. A. 福克斯(Karen F. A. Fox)著;庞隽,陈强译2005 年出版441 页ISBN:7801972376
本书介绍了学校经营方略。
(美)卡尔 A.平克尔特(Carl A. Pinkert)编;劳为德译2004 年出版478 页ISBN:7502558071
本书介绍了各种重要的实验室动物物种的基因转移。
(美)A. M. Pearson,(美)T. A. Gillett著;张才林等译2004 年出版296 页ISBN:7501943559
本书主要介绍了肉制品组分、营养价值、烹饪方法和产品分类,还介绍了美国肉类工业的消费市场、产量、产品结构、加工技术及其配方。
(法)A.纳塔利·卡布罗尔(Nathalie A.Cabrol),(法)A.埃德蒙·格兰(Edmond A.Grin)著;邱举良译2005 年出版119 页ISBN:7030142195
本书总结了人类在宇宙中寻找生命的各种探测方法,作者依次论述了在什么地方、如何寻找生命等一系列有趣的问题,也针对性地介绍了近年来在寻找地外生命方面的时间和结果。...
Topics in forensic and analytical toxicology
edited by R. A. A. Maes1984 年出版214 页ISBN:0444423133