李方元著2004 年出版365 页ISBN:7806920714
本书对《宋史·乐志》文本的形成的历史状况的初步考察与研究,通过这项工作,能够加深对《宋史·乐志》文本的基本历史状况及其历史性质的了解。...
朱炳元主编;贺化帛副主编2000 年出版137 页ISBN:7806612076
本书介绍了烹饪的基本知识,包括:原料的选购及加工、刀工和配菜、调味的种类和方法、上浆与挂糊的方法、常用冷热菜的烹调方法等。
马呈元著(中国政法大学国际法学院)2008 年出版528 页ISBN:9787562031345
本书介绍了国际刑法的概念、历史发展、渊源、性质、理论基础、国际刑法的直接实施和间接实施、国际犯罪构成等。