(美)梅吉·斯图尔特(Meiji Stewart)编;(美)戴维·布莱斯德尔绘;严蓓雯译2003 年出版153 页ISBN:720004797X
(德)文德尔班著;詹文杰译2014 年出版408 页ISBN:9787542644190
本书主要对古代的哲学史作了介绍,具体内容包括米利都的自然哲学、调和的若干努力、各个学派之间的冲突、教父哲学、新柏拉图主义等。该书可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使...
(英)瓦哈卜,(英)扬格曼著2010 年出版389 页ISBN:9787500082354
本书的叙述穿越多个世纪,提供了诸多有利用价值的信息。书中讨论了两个有趣的命题——大众文化和妇女的地位。
(英)M. 沃特金斯(Matthew Watkins)著;(英)M. 特威德(Matt Tweed)绘;张菽译2004 年出版112 页ISBN:7535739644
本书把常用的数学与物理基本公式介绍给大家。
(英)Stanley P. Cauvain,(英)Linda S. Young著;金茂国译2004 年出版242 页ISBN:7501942528
本书介绍了面包制作工艺过程,功能性配料,和面及面团加工,醒发、烘烤及冷却,面团延迟及冷冻,特殊的发酵产品等。
(英)惠特莫尔(C.T.Whittemore),(英)埃尔里斯(W.F.H.Elsley)著;张龙志译1983 年出版207 页ISBN:16144·2601