（美）特里维迪著2015 年出版664 页ISBN：9787121264047
本书是一本关于概率，随机过程和计算机科学工程统计应用的通俗易懂的专著。本书作为第二版针对第一版进行了更新和修订，立足于概率和计算机科学工程统计数据的基本概念。本书作者运用马尔科夫链和其它一些统计...
（加）丹尼尔·亚伦·西尔（Daniel Aaron Silver），（美）特里·尼科尔斯·克拉克（Terry Nichols Clark）著2019 年出版474 页ISBN：9787520136181
世界各地的城市和社区正在迅速变化。这些变化中最引人注目的是向消费的巨大转变。越来越多的城市中心是由它们所提供的消费机会的数量和范围来定义的。以前不怎么显眼的地方，现在已被各种各样的舒适物设施与...
（英）瓦哈卜，（英）扬格曼著2010 年出版389 页ISBN：9787500082354
本书的叙述穿越多个世纪，提供了诸多有利用价值的信息。书中讨论了两个有趣的命题——大众文化和妇女的地位。
（英）M. 沃特金斯（Matthew Watkins）著；（英）M. 特威德（Matt Tweed）绘；张菽译2004 年出版112 页ISBN：7535739644
本书把常用的数学与物理基本公式介绍给大家。
（英）Stanley P. Cauvain，（英）Linda S. Young著；金茂国译2004 年出版242 页ISBN：7501942528
本书介绍了面包制作工艺过程，功能性配料，和面及面团加工，醒发、烘烤及冷却，面团延迟及冷冻，特殊的发酵产品等。
（英）惠特莫尔（C.T.Whittemore），（英）埃尔里斯（W.F.H.Elsley）著；张龙志译1983 年出版207 页ISBN：16144·2601
