（英）Stanley P. Cauvain，（英）Linda S. Young著；金茂国译2004 年出版242 页ISBN：7501942528
本书介绍了面包制作工艺过程，功能性配料，和面及面团加工，醒发、烘烤及冷却，面团延迟及冷冻，特殊的发酵产品等。
（英）惠特莫尔（C.T.Whittemore），（英）埃尔里斯（W.F.H.Elsley）著；张龙志译1983 年出版207 页ISBN：16144·2601
（英）扎奥丁·萨德尔（Ziauddin Sardar），（英）艾沃纳·艾布拉姆斯（Iwona Abrams）著；孙文龙译2007 年出版178 页ISBN：7539628731
本书系统地介绍了混沌理论的发展史。
（英）ANTHONY HOPE著；（英）DIANE MOWAT改写2006 年出版102 页ISBN：7560055834
本书收录了英国著名作家哈代的三个短篇故事。这些故事大多取材于哈代在英格兰南部居住时，周围村庄的人们给他讲述的故事。
（英）克里斯朵夫·赖斯，（英）梅拉妮·赖斯著；张稷译2002 年出版128 页ISBN：7101032613
本书主要包括：奥地利概述、十大名胜、景点导览、旅游服务、旅游须知五个部分，涵盖了奥地利之行所需的各类信息。
（英）詹敏斯（James，S.），（英）诺布斯（Nobes，C.）著；罗晓林，马国贤译1988 年出版327 页ISBN：7500502028
书名原文:Theeconomicsoftaxation:本书对税收理论作了系统而全面的论述
