（英）瓦哈卜，（英）扬格曼著2010 年出版389 页ISBN：9787500082354
本书的叙述穿越多个世纪，提供了诸多有利用价值的信息。书中讨论了两个有趣的命题——大众文化和妇女的地位。
（英）M. 沃特金斯（Matthew Watkins）著；（英）M. 特威德（Matt Tweed）绘；张菽译2004 年出版112 页ISBN：7535739644
本书把常用的数学与物理基本公式介绍给大家。
（英）Stanley P. Cauvain，（英）Linda S. Young著；金茂国译2004 年出版242 页ISBN：7501942528
本书介绍了面包制作工艺过程，功能性配料，和面及面团加工，醒发、烘烤及冷却，面团延迟及冷冻，特殊的发酵产品等。
（英）惠特莫尔（C.T.Whittemore），（英）埃尔里斯（W.F.H.Elsley）著；张龙志译1983 年出版207 页ISBN：16144·2601
（英）布洛克（Bullock，Alan），（英）斯塔列布拉斯（Stallybrass，Olivebr）主编；中国社会科学院文献情报中心译1988 年出版629 页ISBN：7800500306
（英）斯图亚特·西姆，（英）博林·梵·隆著2008 年出版180 页ISBN：9787539631134
本书较为详细地介绍西方国家在批评理论领域的诸多流派及多种理论。图文并茂知识性趣味性强。
（英）扎奥丁·萨德尔（Ziauddin Sardar），（英）艾沃纳·艾布拉姆斯（Iwona Abrams）著；孙文龙译2007 年出版178 页ISBN：7539628731
本书系统地介绍了混沌理论的发展史。
