（英）罗纳德·里德特（R.Ridout），（英）斯坦利·梅森（S.Mason，）著；汪榕培等译1982 年出版670 页ISBN：7090·203
（英）罗斯·泰勒（Ros Taylor），（英）约翰·汉弗莱（Iohn Humphrey）著；尤志文等译2003 年出版240 页ISBN：7806465332
条条大路通罗马，本书介绍80位成功人士的成功经验。
（英）G.K.切斯特顿原著；（英）E.J.H.莫里斯，（英）D.J.莫蒂默改写 邱仲潘等译2001 年出版238 页ISBN：7532725464
（英）理查逊（V.F.Richardson），（英）肯德尔（S.B.Kendall）著；罗清生等译1979 年出版296 页ISBN：16196·019
（英）Glenn R.Gibson，（英）Christine M.Williams著；霍军生等译2005 年出版256 页ISBN：7501946701
本书主要介绍了功能食品与健康以及功能性食品的产品开发等。
（英）杰弗里·兰开斯特（Geoff Lancaster），（英）莱斯特·马幸哈姆（Lester Massingham）著；丁梅生等译1998 年出版175 页ISBN：7806137521
