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  • 国外优秀食品科学与工程专业教材 食品科学与工程导论

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    (英)杰弗里·坎贝尔-普拉特(Geoffrey Campbell-Platt)著;赵征译2018 年出版538 页ISBN:9787518415496

    本书涵盖了食品科学与技术教学的核心内容,包括化学、生物化学、微生物学、生物技术、食品加工工程、食品工业工程、食品安全相关的监管毒理学、食品分析、食品法规与质量管理、食品企业管理、市场营销、产品...

  • 肥胖症咨询

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    (英)杰弗瑞斯著2008 年出版174 页ISBN:7040212498

    本丛书是以人为中心疗法在具体心理问题中的应用,对我国专业心理咨询人员及高校教师有很大的科研及应用价值。

  • 一枚红色的拇指纹

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    (英)奥斯汀·弗里曼著2008 年出版162 页ISBN:9787501441303

    本书为外国长篇侦探推理小说。

  • 牛津通识读本 自闭症

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    (英)乌塔·弗里思著;刘光源译2018 年出版257 页ISBN:7544775182

  • 橡胶加工和生产组织

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    (英)弗里克利(Freakley,Philip K.)著;周国楹等译校1992 年出版463 页ISBN:7502509755

    书名原文:Rubberprocessingandproductionorganization:本书概述了橡胶制品的生产体系

  • 经济学原理 精华本

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    (英)阿尔弗里德·马歇尔著2009 年出版188 页ISBN:9787504463418

    本书以编译的形式展示了原著的逻辑精华内容。

  • 数码摄影圣经

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    (英)迈克尔·弗里曼著2011 年出版635 页ISBN:9787115229489

    本书通过实际案例及创意理念,告诉读者如何构思与拍摄。全书充满了令人震撼的图片,摄影大师通过这些照片讲授如何构图、用光、设置快门速度等等。...

  • 世界电影史 第1卷

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    (英)杰弗里·诺维尔-史密斯主编;杨击译;MAGASA审校2015 年出版419 页ISBN:9787309106565

    本书是一部百科全书式的学术著作,时间跨度为1895?—1995,覆盖百余年来国际电影制造业的方方面面。其学术水平与知识的丰富性,都是其他同类著作所无法比拟的。由世界著名电影史专家杰弗里-诺维尔-史密斯主编。本...

  • 变形课

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    (英)弗里尔(Friel,M.)著;邓红译2006 年出版88 页ISBN:7536677472

    杰西卡在学习女巫变形——怎样神奇地改变自己的外形。尽管变成一只猫或者是熊,或是蜘蛛非常有趣,但也会有一些担心和恐惧。如果在变形中,某个女巫出了点差错该怎么办呢?...

  • 世界电影史 第2卷

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    (英)杰弗里·诺维尔-史密斯主编;焦晓菊译;MAGASA审校2015 年出版520 页ISBN:9787309111040

    本书是一部百科全书式的学术著作,时间跨度为1895?—1995,覆盖百余年来国际电影制造业的方方面面。其学术水平与知识的丰富性,都是其他同类著作所无法比拟的。由世界著名电影史专家杰弗里-诺维尔-史密斯主编。本...

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