(英)(P.皮尤)(Peter Pugh)著;(英)(C.加勒特)(Chris Garratt)绘;李华夏译1998 年出版176 页ISBN:7805927324
(英)(M.R.詹姆斯)M.R.James著;(英)(P.霍金斯)Peter Hawkins改写 宋洁译1998 年出版134 页ISBN:7560013759
(英)阿伦·P. O.威廉斯(Allan P. O. Williams)等著;陈三保,胡琴等译2004 年出版246 页ISBN:7111143094
本书重点讨论了经理人如何在持续变化的商业环境中成功地管理变革。
(英)卡尔沃科雷西(Calvocoressi,P.),(英)哈 登(Harden,S.)编著;徐先麟等译1990 年出版790 页ISBN:7532706974
(英)萨基(Saki)著;(英)史密斯(Smith,P.)注释1994 年出版79 页ISBN:7500103158
据意大利MeravigliEditrice原版影印。
(英)伊恩·穆尔(Ian Moore)著;习维,黄睿译2006 年出版249 页ISBN:7111179730
本书阐述了作者在对传统的营销理论“AIDA”批判性地改造基础上,增加了“引导”、“简便”和“措辞”等要素而形成的既切合实际又系统、简洁的“NEW AIDA”理论体系,为我们提供极具实用价值的“营销传播七步技...
(英)(D.里德)Duncan Reed,(英)(P.托马斯)Peter Thomas著;魏惠琴,贾卓生译1998 年出版123 页ISBN:7040068583
(英)Stanley P. Cauvain,(英)Linda S. Young著;金茂国译2004 年出版242 页ISBN:7501942528
本书介绍了面包制作工艺过程,功能性配料,和面及面团加工,醒发、烘烤及冷却,面团延迟及冷冻,特殊的发酵产品等。