张秀玲,谢凤英主编;许慧,李铁柱,王辉等副主编2015 年出版292 页ISBN:9787122245762
果酒加工及其副产物的综合利用是一门应用性较强的学科,它以化学、生物化学、微生物学、水果蔬菜贮藏加工等学科为基础。研究葡萄原料的选择,葡萄品质的改良,葡萄酒的酿造原理与加工工艺,苹果酒、梨酒、蓝莓酒、...
(英)安德罗·林克雷特著;启蒙编译所译2016 年出版486 页ISBN:9787552010503
仅仅两个世纪前,地球上大部分多产的土地要么归传统社会共有,要么属于君主国或教会的上层掌权者。然而工业革命使这种模式成为历史,旧有的生活方式随之消失。私有产权观念的发展,使得人类和土地的关系发生巨变。...
(英)石黑一雄著;周小进译2016 年出版328 页ISBN:7532770249
公元六世纪的英格兰,本土不列颠人与撒克逊入侵者之间的战争似乎已走到了终点--和平降临了这片土地,两个族群比邻而居,相安无事地共同生活了数十年。但与此同时,一片奇怪的”遗忘之雾”充盈着英格兰的山谷,吞噬着...
(英)詹姆斯·艾伦(James Allen)著;李灵,刘月译2005 年出版322 页ISBN:7507416518
《詹姆斯·艾伦的人生哲理》内容简介:亚马逊网站评论:“这是一本经典作品。它是一部罕见的书,被最广泛的人群阅读,经历了时间的考验,影响了数代读者。它向世人传达了一种最简单同时也是最复杂的信息:一个人怎样.....
(英)莎士比亚原著2012 年出版145 页ISBN:9787500131199
学习英语,就是为了掌握这种语言,并通过它去了解世界。沉浸在英语环境中是达到这一目的的捷径。对于非英语国家的学习者了来说,阅读英语读物是进入英语环境最简便、有效的方法。近年来,随着英语素质教育越来越受...
(英)安东尼·吉登斯著;郭忠华,徐法寅译2015 年出版269 页ISBN:9787532769544
本书可以被称为是吉登斯的”非结构主义宣言”。它批判地考察了当今社会科学的三大理论传统--解释学的社会学、功能主义和结构主义,并保留了其各自的主要理论贡献。在书中,吉登斯广泛地讨论社会科学中的一些基...
(英)劳伦斯1987 年出版541 页ISBN:7020016782
一个矿工的儿子,一个病魔缠身的天才,终以《儿子与情人》、《查尔莱夫人的情人》等作品闻名于世——劳伦斯长子威廉因生活所迫到伦敦谋生,企图出人头地。次子保罗十四岁时就不得不到处求职,父亲瓦尔特·莫雷尔十...
(英)戴维·斯托里(David Storey)著;赖干坚译1999 年出版299 页ISBN:7805679487
戴维·斯托里(DavidStorey,1933—)是在60年代涌现出来的英国作家。长篇小说《如此运动生涯》(ThisSportingLife,1960)便是他的成名作。这部小说出版后,曾获麦克米兰奖,并被改编为电影。戴维·斯托里是国内读者较陌...
(英)萨姆·加顿著绘;陈光宇译2018 年出版30 页ISBN:7508630092
这是套适合3-6岁儿童的绘本故事,讲述的是水獭奥特和泰迪还有饲养员之间有趣的生活日常。水獭奥特调皮可爱、创意无限,爱幻想、爱冒险、爱闯祸。奥特和朋友们以及饲养员的生活,他们之间究竟有着怎样有趣的故事?...
(英)萨姆·加顿著绘;陈光宇译2018 年出版30 页ISBN:7508630092
这是套适合3-6岁儿童的绘本故事,讲述的是水獭奥特和泰迪还有饲养员之间有趣的生活日常。水獭奥特调皮可爱、创意无限,爱幻想、爱冒险、爱闯祸。奥特和朋友们以及饲养员的生活,他们之间究竟有着怎样有趣的故事?...