Processing and quality of foods. volume 1: high temperature/ short time processing
edited by P. Zeuthen j.c.cheftel c.eriksson t.r.gormley p.linko k.paulus1990 年出版383 页ISBN:185166498x
(英)伦纳德·J.利克里什(Leonard J.Likorish),(英)卡森·L.詹金斯(Carson L.Jenkins)著;程尽能等译2002 年出版276 页ISBN:7503219823
(英)E·R·奥斯科夫著2010 年出版204 页ISBN:9787508265698
在这本书中,Qrskov博士描述了很多他所进行的家畜项目。他解释了一个项目如何引导出另一个项目,有时一个项目开始时并不知道这个项目的结果如何。项目的提出及其方向不仅受明确目标的影响,而且也受人员、技术可...
R·R·苏布拉马尼亚姆编著;钟晟,陈晓阳等译2013 年出版215 页ISBN:9787535775320
求知是人的本能,地质学让我们了解了居住着的地球,生物学让奇妙的大自然不再神秘,物理学和化学告诉了人类一切物质的本质,信息科学使得人与人之间天涯若比邻。科技,无时无刻不在改变着人类的世界观和认知,它的发.....
乔治.R.R.马丁2018 年出版309 页ISBN:9787229128630
巴隆死后,其幼弟伊伦召开了选王会,多恩首府阳戟城一片混乱。而君临,正在举行泰温的葬礼,惊慌失措的瑟曦也四处寻找新的依靠。长城上,山姆接受了琼恩的新任务,与伊蒙学士一同回旧镇研究关于异鬼的记载,为再次与......
(英)巴里著;李卿译;(英)拉克姆绘2014 年出版203 页ISBN:9787564094751
本书是一部充满想象与冒险的经典儿童故事。书中描述了一位永远不愿长大的男孩彼得·潘与一群孩子在永无乡的生活。在那里,有孩子们渴望见到的各种人物和动物仙女、人鱼公主、印第安人、海盗、野兽和飞鸟。彼...
(英)杰克逊(Jackson,A.T.),(英)拉 姆(Lamb,J.)著;寿明道译1990 年出版228 页ISBN:7805145695