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(美)布伦特·埃廷顿(Brent Ethington),(美)Microsoft Windows95工程小组著;朱冰等译1996 年出版300 页ISBN:7301030371
张振山主编;王家槐副主编;杨俊贺,马海雁,卢桂芳,王丽英,张闫华,惠金文,潘志方编2006 年出版206 页ISBN:7504545503
本书为豆制品制做工职业技能鉴定教材。
(美)杭廷顿(Samuel P. Huntington),(美)柏格(Peter L. Berger)编著;王柏鸿译2002 年出版328 页ISBN:9571338044