(澳)韦尔,(澳)考克斯编著2011 年出版384 页ISBN:9787538168303
本书用图文并茂的形式介绍了世界上四十多类食品材料的使用,烹饪,选购及贮存方式,包括水果,豆类,海鲜,肉类,蔬菜等。该书呗译成十几种文字,是一种经典用书。...
(意)贾尼·罗大里著;(意)西莫娜·穆拉赞妮绘;亚比译;一平改编2018 年出版136 页ISBN:9787514846607
白先生在一家药厂当业务代表,一个星期有六天要出差,在意大利东西南北各地奔波,推销药品。白先生出门前,他的小女儿总会对他说:“爸爸,拜托,每天晚上要记得给我讲一个故事哦!”原来,白先生的小女儿晚上睡觉前......
(英)韦尔斯(Wells,S.)著2004 年出版161 页ISBN:7506018683
本书以图文形式通俗讲述了人类演化的历史。作者是英国著名的遗传学专家,尤其是在人类基因研究领域更是绝对的权威。他集多年研究成果,向读者介绍了科学家使用基因分析法从男性染色体追踪了从亚洲到欧洲大陆的...
让皮埃尔·韦尔南著;马向民译2017 年出版261 页ISBN:9787549619283
本书为希腊神话的再叙述,作者让-皮埃尔·韦尔南是法兰西学院荣誉教授,享誉世界的古典学权威,精通古希腊哲学、历史、宗教及神话。作者从浩如烟海的希腊神话中择取精华,通过深入浅出的叙述,把这些庞杂琐碎的故事.....
(智利)罗贝托·波拉尼奥著;赵德明译2013 年出版160 页ISBN:9787208113060
波拉尼奥少见的通篇采用女性视角,描述了主人公奥克西里奥在60、70年代墨西哥的生活经历,这经历是一个被誉为墨西哥诗坛之母的女性文青经历,她的动荡生活,她缺少的牙齿,她的酒吧交游;也是诗人视角下一代青年诗人.....
(意)罗威利著2008 年出版455 页ISBN:9787506291835
量子引力学是基础物理中最重要的开放性问题。本书讨论了量子引力学问题的多个方面,重点讲述的圈和旋转泡沫方法是该领域最具有研究和发展前景的方法。...
(意)塔 索(Tasso,Torquato)著;外国文学名著丛书编辑委员会编;王永年译1993 年出版760 页ISBN:7020016081