罗松明,肖付刚编写2009 年出版180 页ISBN:9787536466845
本书介绍了面包、糕点加工技术,包括原料配方、制作要点、产品质量特点等。
(意)毛里齐奥·费拉里斯著2017 年出版132 页ISBN:9787568249232
哲学实在论多种多样,名称各异。但是,它们大多针对观念论和主体主义而起。意大利都灵大学哲学教授毛里齐奥·费拉里斯(Maurizio Ferraris)的《新实在论宣言》直接针对的是后现代主义和诠释学。虽然作者不否认后...
(意)伊塔洛·卡尔维诺(Italo Calvino)著;萧天佑译2006 年出版151 页ISBN:754470100X
对这本生前最后一本小说,卡尔维诺有较强的认同感,称它为“一部用第三人称写的自传”,并坦言“帕洛马尔的任何经验,都是我的经验”。小说主人公帕洛马尔富于想象力和思辨精神,他迷恋于对客观物体及其状态,如大海.....
(意)乔尔丹诺·布鲁诺著;时永松,丰万俊译2017 年出版161 页ISBN:9787100135603
《论无限宇宙和世界》是布鲁诺著作中最有影响力的核心作品之一。本书基于哥白尼学说,系统批判了亚里士多德的地心说——有限宇宙论,并根据当时自然科学最新成果,从哲学上论证和阐发他的无限宇宙论:宇宙是一,而众...
(南非)Tshilidzi Mawala,(意)Monical Lagazio著2016 年出版202 页ISBN:9787118105285
本书介绍了如何使用计算智能技术来进行国家间军事冲突的建模。主要内容包括:全面论述国与国之间的冲突建模、用自动关联确定法来鉴别冲突、基于多层感知器与径向基函数的冲突建模、基于贝叶斯方法的冲突建模...
(意)丹妮拉·蒙特梅罗(Daniela Montemerlo),(美)约翰·L·沃德(John L.Ward)著2016 年出版142 页ISBN:9787121288982
家族宪法是家族(企业)治理的重要工具,本书对家族宪法进行了全方位的阐述,是作者对家族宪法的制定与运用的经验总结。书中包括家族宪法的基本组成要素、影响因素、目的、内容、制定流程和如何使用等。此外,本书含...
(意)克里斯托弗·哥伦布著;杨巍译2018 年出版283 页ISBN:9787503256011
杨巍翻译的这本《孤独与荣誉:哥伦布航海日记》由哥伦布他本人的日记、书信和快件 汇编而成,另外引用了他的儿子赫尔南多·科隆的《远征军司令传》一书的相关内容,还收录了其他当代史学家的记述。有效还原了哥...