刘海英,关新主编;王俊峰,王建副主编;徐涵,安如馨总策划2014 年出版264 页ISBN:9787560633343
本书是由学校、企业和餐饮行业协会共同研究、编写而成,讲述基础烹饪技巧,相关的制作过程,烹饪原料等内容。通过深入浅出的讲解,并辅以图片,直观形象地将西式烹饪知识展现出来。本书分别介绍了刀工训练、配菜的制...
新课程高考命题研究课题组编2012 年出版214 页ISBN:9787533457815
本书从化学学科高考能力标准与测试、化学学科能力测试卷标准、试题标准与例题分析三个部分对化学学科的高考试题进行了全面剖析,采用历年高考真题,附带详细说明和答案。...
王跃新,赵玲,李海峰等编著2004 年出版368 页ISBN:7560129927
本书详细、系统、全面地阐述、讲解了马克思列宁主义与现代科学技术革命之间的关联。
李艳,郝纳新主编;赵国忠等撰稿2004 年出版252 页ISBN:730107560X
本书按照具体的会计准则和指南,以现实企业的经济活动为主线,全面、系统地阐述了各个会计要素的确认、计量和会计业务处理方法。本书主要针对高职、高专即成人教育会计专业设计,注重实际操作,设计了大量的会计实...
新课改高考课题研究组编2009 年出版161 页ISBN:9787533451417
本书依据福建省新课程高考考试说明编写,针对英语高考题型,本书拟定100个练习,每个练习附上答案,帮助考生更好地把握高考要求,熟悉高考题型。...
张安林,顾宝新编著2004 年出版295 页ISBN:780174165X
本卷主要精选中医及大量中西医结合的如皮肤病、风湿病、耳鼻喉科、头痛等专科专病特色的临床专家独到的见解,独特的治疗技术等。可供临床医生借鉴。...
(新)林美玲文;(美)尼尔·夏普图;乐恒译2012 年出版34 页ISBN:9787510608865
小兔邦尼,一个软塌塌的玩具兔子,自己都不能挺拔地立起来。他很不喜欢自己现在的状态。他想找些东西充实自己,但最后却将自己给弄得一团糟。灰熊、袋鼠、大恐龙都加入进来,帮它一起寻找。它们能帮助小兔邦尼找到...
《暑假新动向》编写组编2015 年出版76 页ISBN:9787564729271
本书结合现阶段小学四年级学生的心里特点、兴趣爱好、思维惯性,精心设计打造的一套习题作业册。习题册内容设计符合书本要求,贴近四年级学生心理,图文并茂、形式新颖、生动活泼、趣味性强,进而达到巩固学生所学...
《暑假新动向》编写组主编2015 年出版116 页ISBN:9787564729424
《暑假新动向·语文·八年级》主要针对八年级学生所学语文知识,专注于巩固学生所学知识,提高学习效率,减轻学生负担。 在体例设计上,主要分为“期末快速复习”“假期查缺补漏”及“下册预习导学”三部分,其中...
陈德新主编2007 年出版255 页ISBN:9787807342717
本书以水电厂和火电厂为对象,全面介绍发电厂的计算监控的基本知识与技术。本书可作高等院校热能与动力工程专业、电气工程及自动化专业的教材,也可供相关专业的工程技术人员参考。...