王龙顾问；周毅，王涛，王黎主编；蒋楠，庞杰，周美香等副主编；陈龙，何磊，王波等编委2015 年出版113 页ISBN：9787518016884
果蔬雕刻本身就是食雕里的重要分类。本书包含有动物、人物两大类果蔬雕刻，作品皆是目前餐饮界最为流行的款式。步骤图非常丰富，基本是每个作品有60-100张步骤图，并配有文字和刀具说明，让读者能一看就懂，一学就会...
陈伟森，周永福主编；熊亚蒙，宋华斌副主编；徐国辉，刘志强，夏威等编委2012 年出版191 页ISBN：9787564063962
本书全面介绍了计算机的基础知识，以及常用办公设备的使用与维护等技能。本书适合作为高等学校的教材使用。
韩勋国，陈永总主编；詹艺虹，胡满春主编；周年，刘晓静，王群益等副主编；刘珂，刘鹏，张凝等编委2012 年出版202 页ISBN：9787562253969
本书是以“单元包”形式作为基本框架进行编写，8个单元共选编从巴洛克时期到二十世纪共计95首经典钢琴作品；选编类型是基于钢琴教学传统“四大件”体系（练习曲、复调、大型作品、中小型乐曲）中增加合作性的联弹...
第14届世界生产力大会中国组委会，中国生产力学会秘书处编2007 年出版45 页ISBN：7503750804
本书将大会图片集于论文集。
王震，田丽杰主编；王晓玲，王青林，彭晟副主编；王艳，王亮，张小凡，张新英编委2014 年出版264 页ISBN：9787561189009
第一部分从第一章到第三章，主要探讨了教与学的基本理论问题。第二部分即第四章，结合具体的教材内容进行分析。对新课程教材中的知识、方法和学生的学习心理进行具体分析。第三部分即第五章到第八章，注重实践性...
