中国就业培训技术指导中心组织编写2007 年出版289 页ISBN:7504562629
本书由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的指定用书。
全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写2008 年出版664 页ISBN:9787117098816
本书是为配合考生不同阶段的考试复习需要编写。
徐丛丛编写;杭州市科学技术协会组编;陈福民,田建新主编2004 年出版96 页ISBN:7110059065
本丛书内容包括家庭生活涉及的食品卫生、护理和急救、数字生活、环境、法律等诸方面,方便实用、简明扼要。
中国就业培训技术指导中心组织编写2008 年出版121 页ISBN:9787504573568
本书由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的指定用书。
中文PowerPoint 2000职业技能培训教程 高级操作员级
全国计算机信息高新技术考试教材编写委员会编写1999 年出版399 页ISBN:7900024786
四川烹饪专科学校《川菜烹调技术》编写组编1990 年出版243 页ISBN:7540802111
本书简要介绍川菜的形成、发展过程及特征,详细讲述川菜的原料知识、初加工技术、刀工、火候、调味、装盘、工艺食品等显示出川菜独特的风格和烹调特点。...