邢向东，柯西钢，朱立挺著2014 年出版296 页ISBN：9787802415362
《西安方言民俗图典》是国家出版基金资助项目《中国方言民俗图典系列》（第一辑）中的一种，分析介绍西安方言民俗等。由邢向东任本册主编。...
柯西钢著2013 年出版410 页ISBN：9787101085303
白河的地理位置特殊，有不同源的移民，因此其方言层次比较复杂，兼有中原官话、江淮官话、西南官话、湘语、赣语等特点 。该书稿在实地调查的基础上，讨论了白河方言的语音、词汇和语法。勾画出其语言面貌，揭示了白....
马杰，张盛林，王克夫著2009 年出版109 页ISBN：9787109122147
本书介绍了108种以魔芋为主料的菜肴烹制工艺及成品菜的特点。
