书籍 中国魔芋菜谱的封面

中国魔芋菜谱

马杰 张盛林 王克夫著

出版社

北京:中国农业出版社

出版时间

2009

ISBN

9787109122147

标注页数

109 页

PDF页数

122 页

书籍介绍
本书介绍了108种以魔芋为主料的菜肴烹制工艺及成品菜的特点。
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