(美)金等著;徐继川编译1991 年出版251 页ISBN:7805361002
本书介绍了餐厅发展、服务组织管理、安全卫生、核算、餐厅促销与预订等内容。
蔡先金等著2006 年出版340 页ISBN:7533317440
本书联系所能见到的古今中外与此论题有关的文献资料,全面多角度地对孔子诗学体进行了论述。
(苏)阿巴索夫(Абасов,М.Т.),奥鲁贾利耶夫(Оруджалиев,Ф.Г.)著;俞经方译1993 年出版289 页ISBN:7502109501
(苏)阿巴尔金(Абалкин,Л.И.)著;高燕玲等译1988 年出版195 页ISBN:7506000679
书名原文:Новыйтилэкономическогомыешления:本书介绍了经济新思维的内容、结构、所产生的问题和形成的途径等。