幼儿园目标与活动课程编写组编写;王月媛主编2001 年出版215 页ISBN:7303052356
《幼儿园目标与活动课程教师用书(套装共4册)》试点经验及“幼儿园目标与活动课程”实验成果的基础上编写而成,并于2001年根据教育部的《幼儿园教育指导纲要(试行)》的精神与指导思想对该套教材进行了修订。该...
中文PowerPoint 2000职业技能培训教程 高级操作员级
全国计算机信息高新技术考试教材编写委员会编写1999 年出版399 页ISBN:7900024786
俄罗斯科学院高尔基世界文学研究所集体编写;谷羽,王亚民等译2006 年出版348 页ISBN:7805878307
四川烹饪专科学校《川菜烹调技术》编写组编1990 年出版243 页ISBN:7540802111
本书简要介绍川菜的形成、发展过程及特征,详细讲述川菜的原料知识、初加工技术、刀工、火候、调味、装盘、工艺食品等显示出川菜独特的风格和烹调特点。...