(日)大森常良,安藤敬太郎,石谷类造,稻叶右二,清水悠纪臣,林光昭,山内亮等著;何英,金皓如译1985 年出版634 页ISBN:16288·93
(日)天野庆之等著;金辅建,薛茜编译1992 年出版570 页ISBN:7501911223
本书介绍了肉制品加工原理及工艺、肉制品包装、卫生检验等。
(日)川端康成等著2011 年出版313 页ISBN:9787535356291
世界文学大师笔下的校园故事和儿童生活小说精选,最纯正的儿童文学读本。二十位诺贝尔文学奖和安徒生文学奖获奖作家写给孩子的短篇小说和校园故事的首次选编。...